Altes Mädchen

Lust auf regionale Leckereien aus Norddeutschland? Lust auf gesellige Runden am Kamin? Lust auf dick belegte Stullen aus unserem Ofen, zu denen wir ein passendes Craft Beer servieren?

Neben den Bierstilen unserer Freunde von Ratsherrn gibt es bei uns rund 50 verschiedene handwerklich hergestellte Craft Biere aus aller Welt und dazu immer saisonal abgestimmte Spezialitäten. Uns ist das Thema Craft Beer mit tollen, innovativen und experimentierfreudigen Brauern einfach ans Herz gewachsen. Wir können Euch zu jeder Speise das passende Bier empfehlen. Weil wir Bier lieben.

Für den Hunger gibt es unsere Version von regionalen Klassikern und vielfältige Brotprodukte von unseren Bäckern aus dem Holzbackofen. Alles frisch. Alles lecker. Alles bewusst: wir legen bei unseren Zutaten Wert auf regionale Produkte, schonende Verarbeitung und einen vernünftigen Umgang mit der Umwelt. Das Fleisch und auch andere Produkte bekommen wir größtenteils in Bioland-Qualität vom LandWertHof Stahlbrode.

Wieso eigentlich Altes Mädchen? So hat Freddy Quinn einst unser Hamburg liebevoll besungen. Zeitlos schön, immer besonders und voller Energie. Das hat uns inspiriert. Zugegeben, ein untypischer Name für ein Braugasthaus mitten in Hamburg. Macht aber nix, schließlich sind wir auch kein typisches Braugasthaus… Jetzt aber, verschenkt das Alte Mädchen, kommt in die Schanzenhöfe und lasst Euch eine entspannte Mittagspause oder einen schönen Abend bereiten.

Euer Altes Mädchen & Team

Tischreservierung ab 8 Personen:
Telefon: 040-8000 777 50
E-Mail: info@altes-maedchen.com